Czy twoje miedziane garnki, miarki kubków i kubków piwa straciły połysk? Jeśli twoje miedziane gadżety kuchenne wyglądają nudne, może być czas, aby wypolerować je, aby przywrócić swoje oryginalne piękno. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o tym, jak czyścić i polską miedź, aby wyglądać świetnie przez wiele lat.
Jak wyczyścić miedziane naczynia kuchenne？
Najlepszym sposobem na czyszczenie miedzianych garnków i patelni jest ciepła wodę i mydło naczyń. Użyj miękkiej, delikatnej tkaniny, szczotki lub gąbki, aby usunąć wszelkie pozostałości. Aby usunąć utknięte jedzenie, zanurz patelnię w gorącej, mydlanej wodzie przez 15 minut i ponownie szoruj.
Ważne jest, aby unikać używania ostrych, ściernych narzędzi do czyszczenia lub ostrych środków czyszczących, takich jak Bon ami na miedzianych garnkach i patelniach. Po umyciu zawsze natychmiast osusz miedziane garnki i patelnie. Umożliwienie im wyschnięcia powietrza pozostawi plamy wodne i spowoduje szybciej zmatypnięcie metalu.
Czy możesz umieścić miedziane naczynia do zmywarki?
Gadżety do gotowania miedzi należy myć ręcznie i nigdy w zmywarce.
Wyjątkiem są sztućce w kolorze miedzi i inne przybory kuchenne. Wykonane są ze stali nierdzewnej, która została pokryta powłoką w kolorze miedzi, ale tak naprawdę nie zawierają miedzi. Najlepiej sprawdzić instrukcje dwukrotnie producenta, ale ogólnie te przedmioty są bezpieczne do zmywarki.
Jak stwierdzić, czy miedź jest lakierowana?
Niektóre naczynia kuchenne miedziane są cenione za to, jak jego materiał oddziałuje z tym, co jest w środku. Na przykład miska miksująca miedziana pomaga utrzymać białka stabilne podczas ich bicia, a gładka powierzchnia i zdolność do prowadzenia ciepła świetnie nadają się do robienia dżemu.
Jednak niektóre miedziane naczynia kuchenne są lakierowane, aby nadać mu błyszczące, odblaskowe wykończenie, a nie subtelne połysk nienkwakowanej miedzi. Lakierowanie uniemożliwia również plamę miedzi, więc jeśli naczynia kuchenne z czasem nie rozwija się lekkiej patyny, najprawdopodobniej jest lakierowana. Zawsze możesz sprawdzić opakowanie lub sprawdzić u producenta, aby się upewnić.
Jak wyczyścić lakierowaną miedź?
Aby wyczyścić lakierowane miedziane naczynia kuchenne, po prostu umyj je w ciepłej, mydlanej wodzie, dobrze spłucz i ręcznie wysuszyć miękką, czystą szmatką.
Jak wyczyścić miedź wyłożoną?
Niektóre miedziane naczynia kuchenne są wyłożone wewnątrz cyny lub stali nierdzewnej, aby zapewnić niereaktywną powierzchnię gotowania. Te elementy powinny być dokładnie oczyszczone i wysuszone ręcznie. Możesz wypolerować miedzianą zewnętrzną zewnętrzną stronę tych przedmiotów, ale nie poleruj podszewki puszki lub stali nierdzewnej.
Należy pamiętać, że miedziane naczynia kuchenne wyłożone cyną może z czasem przyciemnić i opracować patynę. Te elementy mogą również wymagać ponownego zabójcy po latach użytkowania. Ekspozycja płatków miedzianych przez podszewkę cynową wskazuje na potrzebę ponownego nakładania.
Jak usunąć rdzę z miedzianych patelni bez chemikaliów?
Z czasem nawet czysta, niepomalowana miedź może rozwinąć niewielką rdzę od interakcji z tlenem, wilgocią, pyłem, światłem słonecznym, ciepłem i olejami na naszych dłoniach. Jeśli pozostanie niezaznaczone, metale będą korodować z czasem. Rdza będzie wyglądać jak brązowe lub czarne plamy lub ciemne obszary, a nie błyszcząca, równomierna powierzchnia.
W przypadku przedmiotów, które nie mają kontaktu z jedzeniem, jeśli uważasz tę patynę za atrakcyjną, możesz ją zachować. Ale jeśli planujesz użyć przedmiotu w swojej kuchni, musisz wypolerować rdzę. Należy pamiętać, że ponieważ miedź jest reaktywna, zaleca się unikanie gotowania kwaśnych pokarmów, takich jak pomidory i cytryny w beznowych miedzianych patelniach. Takie postępowanie może spowodować, że miedź wypłukuje się do jedzenia i zachorujesz.
Nie musisz inwestować w trudne środki czyszczące chemiczne. Podstawowy przepis na czyszczenie miedzi wymaga kwasu i soli.
Jak wyczyścić miedź za pomocą keczupu lub pasty pomidorowej?
Jednym ze sposobów leczenia światła na miedzi jest nałożenie mieszanki dwóch części keczupu lub pasty pomidorowej i jednej części grubej soli na miedzianą powierzchnię. Pozwól, aby pasta usiąść przez kilka minut, a następnie spłucz i ręcznie wysuszyć patelnię.
Jak wyczyścić miedź cytryną i solą?
W przypadku upartego miedzianego zmarszczenia możesz spróbować zanurzyć ciętą cytrynę w grubej soli, a następnie pocierać ciętą powierzchnię nad powierzchnią patelni. Po kilku minutach powinieneś zobaczyć, jak miedź odzyskuje swój połysk. Po osiągnięciu jasności, którą lubisz, umyj przedmiot mydłem naczyniowym i wodą, a następnie dokładnie wysuszyć.
Jak wyczyścić miedź octem?
Naprawdę zniszczone przedmioty mogą skorzystać z ciepła oprócz kwasu i soli. Ta metoda działa dobrze w przypadku przedmiotów, które mogą zmieścić się w większym doniczce na kuchence.
Umieść jedną szklankę białego octu, trzy filiżanki wody i jedną łyżkę soli w dużym, niereaktywnym garnku i podgrzej na dużym ogniu. Umieść zniszczony przedmiot w doniczce, zanurz go w cieczy i zagotuj. Kiedy zobaczysz smarowanie naczyń miedzianych, wyłącz ciepło i pozwól garnka ostygnąć. Usuń element i użyj innej metody, aby usunąć pozostałe śmieci.
