Adakah periuk tembaga anda, cawan mengukur dan cawan bir kehilangan kilauan mereka? Jika alat dapur tembaga anda kelihatan membosankan, mungkin masa untuk menggilapnya untuk memulihkan keindahan asalnya. Inilah semua yang anda perlu tahu tentang cara membersihkan dan menggilap tembaga untuk memastikan ia kelihatan hebat untuk tahun -tahun akan datang.
Cara membersihkan alat memasak tembaga？
Cara terbaik untuk membersihkan periuk dan kuali tembaga adalah dengan air suam dan sabun hidangan. Gunakan kain lembut, lembut, berus atau span untuk menghapuskan sebarang sisa. Untuk menghilangkan makanan yang tersekat, rendam kuali dalam air panas, sabun selama 15 minit dan gosok lagi.
Adalah penting untuk mengelakkan menggunakan alat pembersihan yang kasar atau kasar atau pembersih yang keras seperti Bon Ami pada periuk tembaga dan kuali anda. Selepas mencuci, selalu keringkan periuk tembaga dan kuali dengan segera. Membenarkan mereka ke udara kering akan meninggalkan bintik -bintik air dan menyebabkan logam menjadi lebih cepat.
Bolehkah anda meletakkan alat memasak tembaga di mesin basuh pinggan mangkuk?
Alat memasak tembaga harus dibasuh tangan dan tidak pernah di mesin basuh pinggan mangkuk.
Pengecualian adalah alat makan berwarna tembaga dan peralatan dapur lain. Mereka diperbuat daripada keluli tahan karat yang telah disalut dengan salutan berwarna tembaga, tetapi sebenarnya tidak mengandungi tembaga. Adalah lebih baik untuk menyemak semula arahan pengeluar, tetapi pada umumnya, barang-barang ini adalah mesin basuh pinggan mangkuk.
Bagaimana untuk mengetahui sama ada tembaga diletakkan?
Sesetengah alat memasak tembaga berharga untuk bagaimana bahannya berinteraksi dengan apa yang ada di dalamnya. Sebagai contoh, mangkuk pencampuran tembaga membantu menjaga putih telur stabil semasa anda mengalahkan mereka, dan permukaan lancar tembaga dan keupayaan untuk menjalankan haba adalah hebat untuk membuat jem.
Walau bagaimanapun, sesetengah alat memasak tembaga dilancarkan untuk memberikannya kemasan yang berkilat, reflektif, dan bukannya kilauan tembaga yang tidak disengajakan. Lacquering juga menghalang tembaga daripada mencemarkan, jadi jika alat memasak tidak mengembangkan patina sedikit dari masa ke masa, kemungkinan besar lacquered. Anda sentiasa boleh menyemak pembungkusan atau periksa dengan pengilang untuk memastikan.
Bagaimana untuk membersihkan tembaga lacquered?
Untuk membersihkan alat memasak tembaga lacquered, hanya basuhnya dengan air panas, sabun, bilas dengan baik, dan keriting tangan dengan kain yang lembut dan bersih.
Bagaimana untuk membersihkan tembaga berjajar?
Sesetengah alat memasak tembaga dipenuhi dengan timah atau keluli tahan karat di bahagian dalam untuk menyediakan permukaan memasak yang tidak reaktif. Barang -barang ini harus dibersihkan dengan teliti dan dikeringkan dengan tangan. Anda boleh menggilap luaran tembaga barang -barang ini, tetapi jangan menggilap lapisan keluli tahan karat timah atau tahan karat.
Perlu diketahui bahawa alat memasak tembaga yang dipenuhi dengan timah boleh menjadi gelap dan mengembangkan patina dari masa ke masa. Perkara-perkara ini juga mungkin perlu disandarkan semula selepas bertahun-tahun penggunaan. Pendedahan serpihan tembaga melalui lapisan timah menunjukkan keperluan untuk mengemukakan semula.
Bagaimana untuk menghilangkan karat dari kuali tembaga tanpa bahan kimia?
Dari masa ke masa, walaupun tembaga yang bersih dan tidak dicat dapat mengembangkan karat sedikit dari interaksi dengan oksigen, kelembapan, debu, cahaya matahari, haba, dan minyak di tangan kita. Jika dibiarkan tidak terkawal, logam akan menghancurkan dari masa ke masa. Karat akan kelihatan seperti bintik -bintik coklat atau hitam atau kawasan gelap, bukannya permukaan yang berkilat.
Untuk barang -barang yang tidak bersentuhan dengan makanan, jika anda mendapati patina ini menarik, anda boleh menyimpannya. Tetapi jika anda bercadang untuk menggunakan item di dapur anda, anda perlu menggilap karat. Perlu diketahui bahawa kerana tembaga adalah reaktif, adalah disyorkan untuk mengelakkan memasak makanan berasid seperti tomato dan lemon dalam kuali tembaga yang tidak ternakan. Melakukannya boleh menyebabkan tembaga meleleh ke dalam makanan dan membuat anda sakit.
Anda tidak perlu melabur dalam pembersih kimia yang keras. Resipi asas untuk membersihkan tembaga memerlukan asid dan garam.
Bagaimana untuk membersihkan tembaga dengan pes tomato atau tomato?
Salah satu cara untuk merawat cahaya pada tembaga adalah menggunakan campuran dua bahagian sos tomato atau tomato dan satu bahagian garam kasar ke permukaan tembaga. Biarkan pes duduk selama beberapa minit, kemudian bilas dan tangan kering kuali.
Bagaimana untuk membersihkan tembaga dengan lemon dan garam?
Untuk mencemarkan tembaga yang degil, anda boleh cuba mencelupkan lemon potong dalam garam kasar dan kemudian menggosok permukaan potong di atas permukaan kuali. Selepas beberapa minit, anda harus melihat tembaga itu kembali kilauannya. Sebaik sahaja ia mencapai kecerahan yang anda suka, basuh item dengan sabun hidangan dan air, kemudian tangan kering dengan teliti.
Bagaimana untuk membersihkan tembaga dengan cuka?
Benar -benar dicemari barang boleh mendapat manfaat daripada haba sebagai tambahan kepada asid dan garam. Kaedah ini berfungsi dengan baik untuk item yang boleh dimuatkan dalam periuk yang lebih besar di atas dapur.
Letakkan satu cawan cuka putih, tiga cawan air, dan satu sudu garam dalam periuk besar, tidak reaktif dan panas di atas api yang tinggi. Letakkan item yang terancam di dalam periuk, tenggelamkannya dalam cecair, dan masak sehingga mendidih. Apabila anda melihat mencemarkan pada tembaga copperware keluar, matikan panas dan biarkan periuk sejuk. Keluarkan item dan gunakan kaedah lain untuk mengeluarkan apa -apa yang tersisa.
